Тваринництво

Борошно з личинок чорної львинки та м'ясо равликів як альтернатива кормового білка

Борошно з личинок чорної львинки має високу поживну цінність, яка може задовольнити потреби птиці в годівлі: воно містить повноцінні білки, незамінні амінокислоти. Отже, є реальною альтернативою рибному борошну, пише журнал «Наше птахівництво».

До прикладу, в деяких штатах Австралії борошно з личинок чорної львинки міститься в гранульованих кормах для птиці.

Крім того, воно наявне в екструдованих кормах для різних видів плавникової аквакультури, головним чином атлантичного лосося, витісняючи з цього корму соєвий шрот або рибне борошно.

Ще один альтернативний кормовий інгредієнт м’ясо равликів різних видів. У їхній повітряно-сухій речовині міститься до 60% білка, 30% жиру, 5% вуглеводів, решта ‒ низькомолекулярна органіка й мінеральні сполуки: зола, вітаміни B6, B12, залізо, кальцій, магній.

Як повідомлялося, ферма Catfish from Pavlysh вирощує личинок чорної львинки й виробляє білковий концентрат.