У червні трохи підвищилися світові ціни на свинину

У червні 2024 року середнє значення індексу цін на м’ясо ФАО склало 116,9 пункту, що практично відповідало травневому показнику та на 1,8% нижче, ніж у червні минулого року.

Про це повідомили у ФАО.

Зниження світових цін на м’ясо птиці було майже нівельоване помірним або незначним подорожчанням баранини, свинини та яловичини.

Падіння цін на м’ясо птиці було пов’язане головним чином із великими обсягами постачів деяких провідних країн-виробників.

При цьому ціни на баранину продемонстрували значне зростання в зв’язку зі збереженням високого імпортного попиту навіть за великих обсягів експорту, оскільки господарства почали забивати худобу через надзвичайно посушливі умови в деяких районах Австралії.

Водночас світові ціни на свинину дещо зросли під впливом стабільно високого імпортного попиту, чому також сприяло сезонне збільшення внутрішніх продажів, особливо в Північній Америці.

Світові ціни на яловичину загалом залишалися стабільними, відбиваючи загальну збалансованість глобального попиту та пропозиції.

ФАО наголошує, що більшість цін для розрахунку індексу цін на м’ясо ФАО було невідомо на момент підрахунку й опублікування. Тому вартісне значення індексу цін на м’ясо ФАО за останні місяці отримано на основі поєднання прогнозованих і фактичних цін.

Як повідомлялося, ціни на живець свиней в Україні зросли на 2,5-4 грн/кг.