Індекс цін на молочну продукцію GDT додав 1,7%

На торгах 4 червня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) зріс ще на 1,7%.

Із представлених біржових продуктів подешевшала лише лактоза (на 1,9%) ‒ до $792/тонна.

Решта позицій зросли в ціні:

‒ суха маслянка ‒ на 10,4% ‒ до $2845/тонна;

‒ сухе знежирене молоко ‒ на 3% ‒ $2722/тонна;

– вершкове масло – на 1,7% – до $6864/тонна;

‒ сухе незбиране молоко – на 1,7% – до $3478/тонна;

‒ зневоднений молочний жир – на 0,9% – до $7417/тонна;

‒ чеддер ‒ на 0,2% – до $4248/тонна.

Моцарела не пропонувалася на цих торгах.

Загалом було продано 17,6 тис. тонн молочної продукції. В торгах узяли участь 164 учасників.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $3824/тонна.

Наступні торги GDT відбудуться 18 червня.