Рання капуста за тиждень подешевшала на 20%

Завдяки високій пропозиції та невисокому попиту на ранню капусту, ця продукція стрімко дешевшає. Тільки за тиждень вона втратила ⅕ ціни.

Про це повідомляє EastFruit.

Так, на сьогодні капуста врожаю 2024 року пропонується до продажу в межах 6-10 грн/кг ($0,15-0,25 /кг), що в середньому на 20% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня, відзначають експерти проєкту.

Вони пояснюють, що фермери змушені активно знижувати ціни на капусту нового врожаю через надлишкову пропозицію на ринку: більшість українських господарств уже розпочали масові відвантаження ранньої капусти. 

«Також ситуацію погіршують досить невисокі темпи збуту цієї продукції. Оптові компанії та роздрібні мережі воліють вести закупівлі невеликими партіями, враховуючи відносно короткий термін реалізації цього овоча», – додають в EastFruit. 

Зауважують, що наразі ціна на ранню капусту в Україні вже в середньому на 82% нижча, ніж в аналогічний період минулого року. 

«При цьому виробники не виключають, що тенденція до зниження цін у даному сегменті збережеться на ринку й надалі», – повідомляють експерти.

Читайте також: На півдні почали збирати молоді овочі у промислових масштабах