Овочі борщового набору навесні подешевшали

Ціни на овочі борщового набору мають нижчий рівень, ніж були взимку, що не може не засмучувати власників сховищ.

Про це йдеться у ринковому огляді журналу «Садівництво по-українськи».

«Це навіть нижче, ніж було взимку, тому є великі ризики того, що вони не піднімуться так, як планували фермери чи власники сховищ», – прокоментував дані Євген Кузін, аналітик плодоовочевого ринку в проекті EastFruit, міжнародний консультант ФАО.

Аналогічна ситуація складається і щодо столових буряків, які зараз пропонуються по 8-14 грн/кг, тоді як наприкінці лютого діапазон складав 13-16 грн/кг. Минулорічна капуста трохи зросла в ціні до 8-13 грн/кг. Продукція проблемної якості пропонується по 5-7 грн/кг.

За даними EastFruit, ціни на моркву цієї весни залишаються стабільними – 6-10 грн/кг.

В останній декаді квітня пішла рання капуста із Закарпаття (попередні ціни озвучуються до 40 грн/кг). Імпортна рання капуста пропонується з Північної Македонії по цінам до 50-55 грн/кг на гуртових ринках.

Читайте також: «Борщовий набір» подешевшав