В Іспанії стурбовані скороченням виробництва часнику на 30% 

В Іспанії, де вирощується найбільше часнику в Європі,площі під цією культурою за 2 останні сезони скоротилося на 30% до 20,9 тис. га через обмеження водопостачання, складнощі з трудовими ресурсами та ускладненим доступом до орендованої землі.

Про це повідомляє FruchtPortal.

«Це свідчить про труднощі, через які проходить ця культура, особливо фіолетовий часник, площа якого становить менше 40% від загальної площі посіву», кажуть в Іспанській федерації асоціацій експортерів фруктів та овочів (FEPEX).

За словами Хосе Карлоса Арройо, виконавчого директора Іспанської національної асоціації виробників і маркетологів часнику (ANPCA) це значною мірою пов’язано з різким зростанням витрат, ускладненим доступом до води, труднощами з наймом працівників і CAP, що ускладнює доступ до орендованої землі.

Читайте також: В Європі ціни на часник досягли історичного максимуму