На Різдвяні свята найбільше здорожчали овочі

Початок імпорту салатних овочів та зменшення пропозиції іншої вітчизняної овочевої продукції призвело до зростання цін, пояснив аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка в етері «Українського радіо».  

«Загалом салатний набір (огірок, помідор) традиційно дорожчає, бо починається імпортна продукція. Внутрішній ринок не може повністю задовольнити попит і, як завжди, Туреччина починає займати в цей період часу до 90-95% цього ринку. Це перше. Друге. Якщо ми кажемо за продукти внутрішнього виробництва, то по деяких продуктах ми доходимо до такої собі «фінальної лінії». У нас традиційно вистачає власної вирощеної городини приблизно до середини лютого і починається перехід більше на імпортний продукт. Тобто, зараз ми входимо в фазу, коли переважна більшість овочів буде імпортною», – зазначив експерт.

Читайте також: На Одеському «Привозі» вражають ціни на «борщові» овочі