Заробляти на черешні заважає два фактори
Щоб заробляти на черешні, треба мати достатньо збирачів та пізні сорти, стійкі до розтріскування.
Таку думку в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» висловив В’ячеслав Лупашко, директор СФГ «Круїз» на Одещині.
«На черешні можна заробляти, але її теж досить багато насаджено країною. І навіть тепер, незважаючи на те, що більша частина черешневого краю окупована, її вирощують усе ще дуже багато. Ситуацію посилює людський чинник — людей у країні лишилося мало: і споживачів, і робітників для збирання. На збирання врожаю ми збираємо сезонних робітників із п’яти-шести сіл. У сезон дозрівання ціна на черешню слабка — не та, на якій можна заробляти. Але з черешнею все ж таки є сенс працювати — тільки потрібно мати хороші сорти, а саме — пізні», – розповів він.
Він додав, що терміни достигання пізніх сортів черешні збігаються з термінами достигання ранньої абрикоси, яку культивує господарство.
Тож СФГ «Круїз» зосереджується більше на абрикосі, а не на черешні.
Читайте також: Дефіцит черешні може змінитися перевиробництвом, – садівник