Жимолость має смаки вишні, трояндового рахат лукуму і полину, – дослідник

Компанія «ФруТек» на що в селі Микулинці на Вінничині на своїй дослідній ділянці 948 гібридних форм жимолості, які в тому числі й випробовують на смак. Він у свою чергу може бути і кислим, і солодким, і гіркуватим, і терпкуватим, і пряним і зовсім незвичним.

Про це повідомив Сергій Змійчук, співробітник компанії «ФруТек» на своїй сторінці у Фейсбук.

«Знайдуться там смаки на будь кого – і для друзів, і ще більше для ворогів. Від звичайних кислих, солодких, гіркуватих, терпкуватих, трішечки пряних… і до досить екстравагантних і не очікуваних:

– впізнаваний смак Папіровки

– печеного яблука

– вишні

– трояндового рахат лукума, щоправда трохи згірклого, який ви ще минулого року привезли з відпустки, але так нікому і не подарували ))

Траплялась звісно і зовсім відверта бридота:

– цукровий сироп з полином

– настоянка полину на оцеті», – написав дослідник.

Він також додав, що жимолость може мати й колюче листя.

Нагадаємо, цього року жимолость продається досить дорого на гуртовому ринку «Шувар» у Львові коштує 180 грн/кг.