Агромаркет

Обрядовий хліб Вінниччини визнано нематеріальною культурною спадщиною України

Обрядовий хліб Вінниччини визнано нематеріальною культурною спадщиною України

Наказом Міністерства культури та інформаційної політики № 525 від 23 грудня 2022 року до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини увійшов елемент “Традиційний обрядовий хліб Вінниччини”.

Про це на своїй Фейсбук-сторінці повідомив голова Вінницької ОВА Сергій Борзов.

«У кожному селі є господині, які печуть хліб, короваї. Але саме на Вінниччині збереглись унікальні традиції випікання короваїв, паляниць та інших видів хліба», – зауважив він.

До речі, Народний музей Хліба знаходиться в селі Білопілля Козятинського району на Вінниччині.

«Там жива історія українського хліборобського роду, і де нагадують, що у молитві до Бога першим є прохання: «Хліб наш насущний, дай нам сьогодні»», – додав Сергій Борзов.

Нагадаємо, Вінниччина лідирує за валовим збором зерна.