Експортер перелічив сорти яблук, які варто вирощувати
Найбільшим попитом за кордоном користуються яблука Гала, Ред Фуджі, Гренні Сміт, Ред Делішез, Голден Делішез. У будь-якому разі їх можна продати і в середині країни.
Таку думку в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» висловив Володимир Гуржій, керівник USPA Fruit – компанії, що займається експортом фруктів з України.
На його думку, виробникам, які готові ризикувати та будувати нові сади, просто необхідно скористатись державними програмами підтримки, зокрема грантом на створення саду або ягідника.
«Вибір завжди має робити господар, хоча при закладці садів у будь-якому випадку варто планувати експортний вектор», – підкреслив експерт.
Це потім на завадить продавати яблуко за вищою ціною і на внутрішньому ринку. Ставку, за порадою Гуржія, треба робити на яблука наступних сортів та якості:
- Гала – смугастих, не надто темних клонів;
- Ред Фуджі – це комерційна назва сорту, затребувані саме яскраво забарвлені червоним яблука із забарвленням не менше 70%;
- Гренні Сміт – тільки для регіонів, де можливо вирощувати яблука цього сорту без рожевого рум’янцю;
- Ред Делішес – темних клонів, використовувати технологію з видовження плодів
- Голден – якщо фермер готовий тендітно підходити до плодів.
«На мою думку, інші сорти – або опортунізм, або вчорашній день, хоча, звісно, що продати можна все, головне – з якими зусиллями та ресурсами», – резюмував керівник компанії USPA Fruit.
Читайте також: Буковинські фермери експерементують із забарвленням яблук