Логістика «з’їдає» 5 грн ціни 1 кілограму овочів і фруктів
Витрати на доставку овочів та фруктів у столицю зросли у 2,5 – 5 разів і досягають 5 грн на кілограмі продукції.
Про це журналу «Садівництво по-українськи» повідомив Іван Григорович, аналітик гуртового ринку «Столичний».
«Проблеми з логістикою з віддалених регіонів відбиваються кінцевою ціною, наприклад, черешні. За підрахунками аналітика ринку «Столичний», якщо минулого року дорога з півдня до ринку «Столичний» обходилася 1−2 грн на кілограм будь-якого товару, то зараз у середньому 5 грн», зазначає видання.
Також, за словами Івана Григоровича, цього сезону спостерігають збільшення частки імпорту. Насамперед це молода продукція — ті ж самі помідори, огірки, баклажани, кабачки. Все це везуть здебільшого з Туреччини та Греції.
Якби не цей імпорт, то ціна на наші була б надхмарною, або був би дефіцит, приблизно як із сіллю, порівнює Іван Григорович.
Читайте також: Ягідники Тернопільщини розраховують заробити на полуниці та малині