Великі плантації лохини швидше повертають інвестиції
Великі плантації лохини мають менший термін повернення інвестицій, кращу диверсифікацію сортів, кращий захист від погоди, хвороб та шкідників.
Про це під час організованого журналом «Плантатор» міжнародного форуму «Інтенсивний ягідник» розповів Павел Ваврищук, директор компанії Polska Borówka (450 га, серед яких 110 га органічних посадок).
Він наголосив, що у великого господарства завжди є переваги, до яких належить менший термін повернення інвестицій, кращий розподіл сортів з огляду на ринок, менша ймовірність збитків за несприятливих погодних умов, ефективне використання обладнання тощо.
За словами Павла Ваврищука, є у великих плантацій і слабкі місця: потреба у значній кількості працівників, більші витрати на засоби захисту, добрива, зберігання, сортування, енергоносії та сертифікацію.
Пошук балансу якраз і стає проблемою великих господарств, проте, на переконання пана Павла, саме за великими є майбутнє.
Читайте також: Торік серед виробників лохини була надвисока конкуренція на полиці