Через конкурентів виробник малини перейшов на органіку

Завдяки сильній конкуренції ФГ «Прогрес Бері», яке в селах Шевченкове та Прогрес на Харківщині вирощує 13,5 га малини, перейшло на сертифіковані органічні технології вирощування та експорт ягід  в Німеччину та Францію.

Про це повідомляє журнал «Плантатор».

«Господарювати Олег Кудлай почав із 4 га малини, закладених 2012 року в селі Шевченкове., – розповідається у публікації. – Сьогодні цей малинник розширений до 7 га. Перші товарні ягоди отримав тут у 2014 році (приблизно 25 тонн) і вигідно реалізував їх на місцевому ринку. Проте згодом рентабельність бізнесу почала падати, адже вирощувати малину на Харківщині почали в багатьох фермерських господарствах». 

Зрештою краснокутський фермер вирішив не просто шукати нові ринки збуту, а замахнувся на експортні постачання. Щоб продукція була конкурентоспроможною, треба було переходити на органічне виробництво, з дотриманням стандартів, прийнятих у країнах ЄС. Знадобилося близько двох років, щоб змінити стратегію в бік органіки, організувати виробничий процес із застосуванням суто органічних препаратів. 

«Плани вдалося втілити в життя, і настав день, коли краснокутська малина вирушила в Німеччину та Францію», – йдеться у статті.

Читайте також: Агроном пояснив вибір сортів ягід для органічного виробництва