«Старий Порицьк» розширив асортимент органічною ряжанкою й пряженим молоком

ТОВ «Старий Порицьк» (Волинська область) почало виробляти першу органічну ряжанку з натуральною жирністю незбираного молока.

Про це повідомили у господарстві.

Зазначається, що ряжанку отримують шляхом пряження незбираного молока протягом шести годин до карамельного відтінку та характерного смаку, заквашують натуральними заквашувальними культурами.

Крім того, в асортименті з’явилося й органічне пряжене незбиране молоко з натуральною жирністю (3,2-4%).

Ряжанка й пряжене молоко виробляються під ТМ «Старий Порицьк».

Як повідомлялося, господарство на Вінниччині планує виробляти органічне борошно під власним брендом.

Довідка

Сільськогосподарське підприємство «Старий Порицьк» розвиває органічне виробництво. Здійснює діяльність за двома основними напрямами: молочне тваринництво та рослинництво. Має сертифікат «Органік стандарт».