У чому переваги депопуляції птиці струмом

Для депопуляції птиці через ураження струмом використовують таке ж обладнання, як і в забійних цехах на ділянках електрооглушення птиці – конвеєр для підвішування птиці й ванну з водою, в якій птицю піддають ураженню струмом – або їхні мобільні версії.

Про це пише журнал «Наше птахівництво».

Від аналогічного процесу в забійних цехах він відрізняється тим, що застосовують значно більший струм.

Після евтаназії птицю подають у спеціальний контейнер або кузов транспортного засобу для подальшої утилізації. Також її можна подрібнювати на місті до часток розміром не більше 2 см, і в такому вигляді відправляти для перероблення на кормове борошно.

Середня продуктивність такої лінії становить 4-4,5 тис. голів курей/год. За невеликого поголів’я можна використовувати ручні пристрої для електрооглушення.

Перевага способу ураження струмом – у його доволі високій продуктивності. Він забезпечує швидку та надійну евтаназію птиці.

Цей метод досить широко застосовують у Канаді, Австралії та Нідерландах для депопуляції курей-несучок за неможливості реалізації їх для харчових цілей.

Основними недоліками ураження струмом є потреба у спеціальному обладнанні, великі витрати ручної праці.

Як повідомлялося, вивих шиї спричиняє швидку смерть птиці без болю та страждань.

Нагадаємо, 80,6% поголів’я птиці у промисловому сегменті утримують 36 підприємств.