Живець свиней надалі втрачає в ціні

Перший тиждень зими збив ціну на живець свиней забійних кондицій. Середня цінова позначка знизилася до 45 грн/кг. Це на 1,5% менше, ніж минулого тижня.

Про це повідомили в Асоціації свинарів України (АСУ).

При цьому в різних регіонах ціни на свинину живою вагою від виробників і переробників неоднорідні.

Так, закупівельники зазначають, що основна торгівля кондиційними тваринами ведеться у межах 43-46 грн/кг. Хоча максимальна цінова позначка та навіть дорожча пропозиція на ринку присутня, але має переважно декларативний характер. Найнижчі ціни на свинину живою вагою фіксують у західних областях.

Основним чинником, який тисне на закупівельну ціну, залишається вкрай послаблена торгівля на тлі сезонно більш активної пропозиції свинини. З огляду на це, лише незначна частка м’ясопереробників очікує зростання закупівельних цін. Більшість, навпаки, прогнозують їх стабілізацію найближчими тижнями та продовження низхідного руху в кінці року чи безупинне послаблення.

Виробники ж традиційно налаштовані на підвищення цін на свиней живою вагою.

Найвірогіднішим розвитком подій у короткостроковій перспективі буде консолідація котирувань на усій території країн, вважають аналітики АСУ. Проте відбутися вона може як за рахунок реабілітації найнижчих котирувань до середнього по країні, так і за рахунок послаблення закупівельних цін у центрі та на сході до рівня Західної України.

AgroTimes