Закупівельні ціни на молоко стабільні
У першій декаді червня закупівельні ціни на молоко були стабільні.
Про це повідомили в Асоціації виробників молока.
Ціни на молоко екстраґатунку на 7 червня зупинилися на позначці 10,53 грн/кг (без ПДВ), як і двома тижнями раніше. При цьому діапазон цін сформувався від 9,8 до 11,15 грн/кг.
Вищий ґатунок у середньому коштував 9,97 грн/кг (+1 коп.), а перший – 9,89 грн/кг.
Середньозважена ціна трьох ґатунків також не змінилася – 10,13 грн/кг.
Така стабілізація цін обумовлена тиском надлишків готової продукції на складах, які сформувалися від початку війни і накопичуються й далі, оскільки молочний сезон у розпалі. А значної активізації експорту, яка б могла підтримати ціну, не спостерігається.
Усі оператори ринку намагаються втримати ціну, щоб не підштовхнути господарства до дзеркального скорочення поголів’я, яке після перемоги буде важко відновлювати. Проте якщо ситуація з експортом не зрушить з мертвої точки, за декілька місяців можна буде спостерігати посилення низхідної динаміки утримання корів.
Як повідомлялося, у казеїну найкращі шанси на експорт з усіх біржових молочних продуктів.