За 7 місяців виробництво молока скоротилося на 5,4%

У січні-липні 2023 року господарства всіх категорій виробили 4,3 млн тонн молока-сировини – на 5,4% менше, як порівняти аналогічним періодом минулого року.

Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі з посиланням на дані Держстату.

Зокрема, у липні цього року надої сягнули 746,3 тис. тонн, що на 12,7% менше, ніж у липні 2022 року.

За сім місяців 2023 року підприємства збільшили виробництво молока на 7,8% – до 1,7 млн тонн. Так, у липні вони на надоїли 246,4 тис. тонн, що на 3,1% більше, ніж за такий самий період торік.

У господарствах населення протягом січня-липня 2023 року вироблено 2,7 млн тонн молока, що на 13,5% менше, ніж за аналогічний період минулого року. У липні ж цього  року обсяги надоїв впали аж 20,5% проти торішнього липня – до 499,9 тис. тонн.

Частка підприємств у виробництві молока-сировини за результатами семи місяців цього року склала 38%, а господарств населення – 62%.

У січні-липні 2023 року приріст виробництва молока-сировини спостерігався в господарствах усіх категорій у Черкаській області (4,3%), Київській (4,1%), Чернігівській (3,1%), Полтавській (2,6%), Хмельницькій (2,5%) і Рівненській (1,3%).

Як повідомлялося, середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини сягнула 11,65 грн/кг (без ПДВ).