«Ясенсвіт» інвестує у власні лабораторні можливості

Інвестиції виробників яєць у біобезпеку, системи відстежуваності якості та сертифікацію потребують особливої уваги.

На цьому наголосила генеральна директорка ТОВ «Ясенсвіт» Юлія Фльорова на Міжнародному практичному форумі Poultry Farming.

В Євросоюзі діють спільні правила, але водночас кожна країна має власні додаткові вимоги. Українські виробники неодноразово стикалися з ситуаціями, коли продукція, прийнятна для одного ринку, не відповідає вимогам іншого, зазначила вона.

«У різних країнах проводять різні лабораторні дослідження, діють і періодичні, і постійні програми моніторингу хвороб птиці, і ці відмінності створюють додаткові труднощі, ‒ зауважила Юлія Фльорова. ‒ Саме тому ми активно інвестуємо у власні лабораторні можливості, впроваджуємо системи внутрішнього контролю та розвиваємо інфраструктуру біобезпеки».

Державні програми ‒ важлива основа, вважає вона, але для стабільного експорту виробники мають глибоко розуміти вимоги тих країн, на які вони орієнтуються, й адаптувати свої процеси відповідно до цих стандартів.

«Це стосується і якості, й відстежуваності, сертифікації й загального контролю виробничих ланцюгів», ‒ додала Юлія Фльорова.

Раніше ми писали, як у МХП запобігають грипу птиці.