Як запобігти розвитку клостридій у силосі

Для силосу з відносно високим умістом сухої речовини ризик розвитку клостридій виявляється все частіше через менше використання азотних добрив (уміст нітратів низький), недостатнє зниження рН і наявності важко ферментованих вуглеводів.

Про це пише журнал The Ukrainian Farmer.

Виправити ситуацію може застосування силосних консервантів у поєднанні з підв’ялюванням. Однак існує технологічна межа через недостатню ущільнюваність сировини за вмісту сухої речовини понад 45% (див. таблицю).