Високоякісні гліцинні хелати покращують статус мікроелементів у організмі птиці
Для цілісності шкірних покривів, імунної системи і нарощування хрящової і кісткової тканин у птиці вирішальною є роль мікроелементів. Високоякісні гліцинні хелати безпечніше доставляють мікроелементи і покращують їхній статус, як порівняти з сульфатами.
Компанія Biochem спільно з Університетом прикладних наук Оснабрюка (Німеччина) дослідила, як впливає джерело мікроелементів на концентрацію мікроелементів у кістці курчат-бройлерів.
Для цього 300 курчат-бройлерів кросу Cobb 500 поділили на три групи з годівлі та вирощували до 40-го дня життя з однаковим базовим раціоном.
Птиця дослідних груп отримувала мікроелементи з сульфатів або гліцинних хелатів (E.C.O.Trace®), а птиця контрольної групи – лише базовий раціон.
Обидві групи з додаванням мікроелементів мали вищу їх концентрацію у великогомілковій кістці, як порівняти з контрольною групою. Крім того, використання гліцинних хелатів E.C.O.Trace® замість сульфатів підвищувало концентрацію мікроелементів у великогомілковій кістці.
Отримані результати дослідів збігаються з даними інших незалежних наукових досліджень, які показують вищі значення біодоступності мікроелементів з гліцинних хелатів, як порівняти з сульфатами.
Зокрема, у дослідженні Університету Берліна і компанії Biochem 2017 року було зазначено, що використання гліцинних хелатів (E.C.O.Trace®) сприятливо впливає на абсорбцію Zn, Mn, Cu і Fe, як порівняти з сульфатними формами.
Для досліду 72 одноденних курчат-бройлерів Cobb 500 були розділені на три кормові групи. Протягом 14 днів вони отримували базовий раціон із природним вмістом мікроелементів. У наступні 14 днів раціон двох груп був доповнений або гліцинними мікроелементами, або сульфатними мікроелементами. Для розрахунку засвоюваності одна група отримувала базовий раціон без додавання Fe, Mn, Zn і Cu.
Додавання мікроелементів поліпшило прирости і коефіцієнт конверсії корму, як порівняти з неорганічними солями. Також дослідження продемонструвало більше накопичення гліцинату на відміну від сульфатної групи.
Результати досліджень показали, що E.C.O.Trace® як джерело біодоступних мінералів є перспективним препаратом для підтримки оптимальної продуктивності в птахівництві.