Виробництво сухого молока зростає, бо на ринку – нові оператори

Для українського ринку сухого молока характерна певна цінова стабільність. Попри зниження цін попиту в євро, через курсові коливання валют продавці товару практично не втрачають, пише Інфагро.
Оператори побоюються, що попит на вітчизняне сухе молоко вже в травні може суттєво знизитися через невизначеність із правилами постачань до ЄС із 5 червня. Останніми роками саме Європа є найбільшим імпортером сухого молока з України.
Попри суттєве збільшення пропозиції, ціни на сухе молоко на внутрішньому ринку суттєво не знизилися. З одного боку, обсяги експорту помітно зросли, з іншого – на ринок почали виходити виробники морозива. Виробництво сухого знежиреного молока стрімко зростає, й обсяги значно перевищують торішні показники.
Через появу на ринку нових операторів у квітні помітно збільшиться і виробництво сухого незбираного молока.
Як повідомлялося, на останніх торгах GDT сухе знежирене молоко подешевшало, а сухе незбиране молоко зросло в ціні.