Виробництво молока в промисловому сегменті зросло на 7%

У січні-жовтні 2023 року виробництво молока в Україні сягнуло 6,3 млн тонн, що на 6% менше, як порівняти за аналогічним періодом минулого року.

Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі з посиланням на дані Держстату.

Зокрема, сільгосппідприємства на 7% збільшили виробництво молока, як порівняти з січнем-жовтнем 2022 року, – до 2,3 млн тонн.

Тим часом господарства населення за 10 місяців року виробили 3,9 млн тонн молока, що на 14% менше, ніж за такий самий період минулого року.

Частки підприємств і господарств населення у виробництві молока-сировини – відповідно 37% та 63%.

У січні-жовтні 2023 року приріст виробництва молока-сировини спостерігався в господарствах усіх категорій семи областей: Київської (4,3%), Харківської (3,1%), Черкаської (3%), Хмельницької (2,1%), Чернігівської (2%), Полтавської (1,3%), Рівненської (0,7%).

Як повідомлялося, ціни на молоко-сировину сягнули максимуму.