Вартість 100 кг молока в світі – понад $40

Вартість молока на міжнародному ринку найбільш позитивна, на відміну від вартості масла і кормів, навіть не зважаючи на вплив пандемії.

Про це заявив представник міжнародного аналітичного агентства IFCN доктор Торстен Хемме, пише The DairyNews.

За даними IFCN, зараз вартість 100 кг молока становить понад $40, що на $5 більше показників останніх чотирьох років.

«Найпродуктивніше виробництво молока спостерігається в США та Індії, – зазначив Торстен Хемме. – При цьому в 2020 році світовий попит на молочні продукти зріс на 2,3% і склав 16 млн тонн на рік. Великий вплив на його збільшення мала ситуація в Індії, де споживання молока зросло на 1,9%».

Аналітик зазначив, що в глобальному виробництві молочних продуктів все більшого значення починає набувати дитяче харчування.

Нагадаємо, ціни на молоко-сировину в Україні незмінні шостий місяць.