Тваринництво

В Євросоюзі за місяць на 3,8% подешевшали яйця

В Євросоюзі за місяць на 3,8% подешевшали яйця

У липні середня ціна 100 кг яєць у Євросоюзі знизилася на 3,8%, як порівняти з червнем, і досягла 124,99 євро. Однак проти аналогічного періоду 2019 року ціна на яйця зросла на 5,7%.

Про це йдеться в останньому звіті Євростату, пише euromeatnews.

Вперше падіння цін було зафіксовано в квітні і відтоді воно триває.

На частку яєць від курей, яких утримують в оснащених клітках, припадає майже 50% яєць, вироблених на ринку ЄС. Однак Німеччина – найбільший виробник яєць таким способом – має лише 6%, водночас її частка на ринку яєць, знесені курками, яких утримують у сараях 61%.

На світовому ринку ЄС, як і раніше, посідає друге місце серед провідних експортерів яєць, проте за ним впритул іде Малайзія.

Основними імпортерами яєць є Китай і Сінгапур, далі – Велика Британія, Швейцарія, ЄС і Японія.

Експорт яєць за п’ять місяців цього року скоротився на 24 тис. тонн (-15,7%), що відображає високий рівень споживання продукту під час карантину.

Як повідомлялося, протягом І півріччя Латвія увійшла до трійки найбільших імпортерів українських яєць.