В якому вигляді має бути клітковина в раціоні свиней

Мета раціону поросят після відлучення – м’який перехід від молочної рідкої їжі до твердого раціону на основі крохмалю зі скороченням проблем, пов’язаних із поганим функціонуванням кишківника.

За додавання клітковини на цьому етапі важливо враховувати індивідуальні фізико-хімічні характеристики.

Целюлоза й лігнін-целюлозні комплекси не лише заповнюють кишківник, а й мають високу вологозв’язувальну здатність.

Для складання раціонів, що дозволяють домогтися максимальної продуктивності свиней, слід мати інформацію про вміст різних фракцій кормової клітковини в сировині.

Корм оцінюють за вмістом загальної кількості сирої клітковини. Проте, як показали дослідження, окремі її фракції та співвідношення цих фракцій істотно впливають на енергетичну поживність, споживання та перетравлення корму.

Утруднення травного процесу представляє не сира клітковина, а некрохмалисті полісахариди (НКП), які є насправді харчовими волокнами, що складно перетравлюються або не перетравлюються зовсім.

Проблему розщеплення НКП і зниження негативних наслідків високого вмісту в кормах арабіноксиланів можна вирішити, використовуючи ензими.

AgroTimes