В Україні на 40% зросло виробництво сомових риб

У 2019 році в Україні на 18% скоротилося виробництво різновікового рибопосадкового матеріалу всіх категорій і видів – до 126,7 млн екземплярів (7740 тонн), як порівняти з 2018 роком.  

Про це йдеться в аналізі виробництва продукції аквакультури, підготовленим Методично-технологічним центром із аквакультури на базі статистичної звітності господарств.

Наголошується, що поступове скорочення виробництва рибопосадкового матеріалу свідчить про тенденцію згортання виробництва аквакультури у майбутньому.

Торік скоротилося виробництво практично всіх видів ставкової аквакультури, як порівняти з 2018 роком. Зокрема, коропа виростили на 1% менше, осетрових – на 19%, лососевих видів – майже на 25%, інших видів риб – на 3%.

Натомість виробництво рослиноїдних видів у 2019 році зросло більше ніж на 3%, а  сомових видів – на 40 %.

Також зазначається, що в Україні з’явилися сучасні рециркуляційні господарства, діяльність яких спрямована на ефективне виробництво і переробку власної продукції.

Як повідомлялося, у 2019 році вирощування товарної риби скоротилося на 8% – до 18,6 тис. тонн.

Довідка

Сьогодні в Україні традиційними об’єктами аквакультури незмінно залишаються коропові: звичайний короп та далекосхідні коропові (рослиноїдні) види: білий та строкатий товстолобики, їхні гібриди, білий амур. Також аквафермери вирощують райдужну форель, європейського сома, щуку, судака, лина, кларієвого сома, карася, стерлядь, російського та сибірського осетрів, бестера, веслоноса тощо.