Тваринництво

В Україні можна поєднати традиційну аквакультуру і новітні методи марикультури

Унікальні умови України дозволяють поєднати два напрями вирощування гідробіонтів: традиційну аквакультуру в умовах установок замкнутого водопостачання і новітні методи ведення марикультури. Це дозволить перейти від екстенсивних до інтенсивних технологій вирощування марикультурної продукції і масштабувати її виробництво.

На цьому наголосив Юрій Караванський, викладач кафедри зоології гідробіології та загальної екології Одеського національного університету імені І.І. Мечникова, інформує Держрибагентство.

За його словами, значним поштовхом для розвитку марикультури може стати використання сучасних рециркуляційних систем аквакультури, а також технології biofloc, яка дозволяє організувати виробництво креветок у невеликих масштабах, зекономити початкові інвестиції та має відносно прості експлуатаційні вимоги.

До того ж використання природних вод південних лиманів у поєднанні з сучасними технологіями дають змогу значно знизити собівартість марикультурної продукції і збільшити її обсяги.

Як повідомлялося, в Україні 2 роки реалізуватимуть експериментальний проєкт із марикультури.