У січні на забій пішло на 7,3% менше ВРХ

У січні 2023 року на забій було реалізовано 24,8 тис. тонн великої рогатої худоби, що на 7,3% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Як порівняти з груднем 2022 року, забій ВРХ скоротився близько в 3,5 раза.

Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі з посиланням на попередні дані Держстату.

Найбільше скорочення виробництва яловичини характерне для сільськогосподарських підприємств. Так, у січні вони реалізували на забій 8,1 тис. тонн ВРХ, що на 11,1% менше ніж за аналогічний період 2022 року. Господарства виробили 16,7 тис. тонн яловичини, що на 5,4% менше, ніж рік тому.

Найвідчутніший спад виробництва м’яса спостерігався у січні на підприємствах і в господарствах населення Запорізької, Луганської, Харківської, Сумської областей.

А найбільше наростили обсяги виробництва м’яса ВРХ сільгосппідприємства Рівненської (41,9%), Хмельницької (35,9%) і Полтавської (28,6%) областей.

Як повідомлялося, у лютому почали зростати ціни на живець ВРХ.

Нагадаємо, поголів’я ВРХ скоротилося у січні на 13,9%.