Тваринництво

У серпні знизилися світові ціни на всі види м'яса

У серпні знизилися світові ціни на всі види м'яса

Середнє значення індексу цін на м’ясо ФАО у серпні склало 114,6 пункту, що на 3% нижче за липневий показник і на 5,4% – за показник аналогічного періоду минулого року.

Про це повідомили у ФАО.

Падіння торкнулося світових цін на всі види м’яса. Та найбільше зниження продемонстрували ціни на баранину – головним чином під впливом різкого зростання експортної пропозиції, насамперед із боку Австралії, а також послаблення попиту з боку Китаю.

Знизилися ціни і на свинину, що пов’язано насамперед із млявим попитом з боку провідних країн-імпортерів і значною експортною пропозицією в Європі на тлі скорочення обсягу продажів на внутрішньому ринку.

У серпні тривало падіння світових цін на м’ясо птиці. Переважно це пояснюється значними обсягами пропозиції, особливо з боку Бразилії, навіть незважаючи на активні закупівлі кількома провідними країнами-імпортерами у Східній Азії та на Близькому Сході.

Ціни на яловичину дещо знизилися у зв’язку з високою чисельністю поголів’я забійних тварин у низці провідних країн-виробників і млявим імпортним попитом, особливо у Північній Азії.

ФАО наголошує, що більшість цін для розрахунку індексу цін на м’ясо ФАО було невідомо на момент підрахунку й опублікування. Тому вартісне значення індексу цін на м’ясо ФАО за останні місяці отримано на основі поєднання прогнозованих і фактичних цін.

Як повідомлялося, в Україні живець свиней за тиждень подорожчав на 4%.