Тваринництво

У серпні сало вперше цього року почало дорожчати

У серпні 2023 року середня споживча ціна сала зросла на 2,8% – до 166,03 грн/кг проти 161,43 грн/кг у липні. Підвищення ціни зафіксовано вперше протягом 2023 року.

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Як порівняти з серпнем 2022 року, сало подорожчало на 25,8%, тоді його середня споживча ціна була 132 грн/кг.

Держстат зауважує, що дані наведені без урахування тимчасово окупованих російською федерацією територій і частини територій, на яких ведуться (велися) бойові дії.

Як повідомлялося, ціна свинини живою масою перетнула позначку у 85 грн/кг.