У Криму виробництво сирів за 7 місяців зросло на 19,5%

Виробництво сирів у Криму в січні-липні 2021 року зросло на 19,5%, як порівняти з аналогічним періодом минулого року – до 1 тис. тонн.

Про це повідомив Андрій Рюмшин, заступник голови Ради міністрів – міністр сільського господарства підконтрольного Росії уряду Криму.

Нагадаємо, що в Україні за 10 років виробництво свіжого сиру зросло на 6,4% – до 81,4 тис. тонн.

Як повідомлялося, «Терра Фуд» запустила малосерійне виробництво крафтових італійських сирів.