Тваринництво

У ІІ півріччі виробництво сухого молока в Україні не збільшиться

На тлі зміни кон’юнктури світового молочного ринку ціни на сухе молоко в Україні перестали зростати, пише «Інфагро».

Західним трейдерам український товар став нецікавий, адже він пропонується практично за європейськими цінами.  Ба більше, не виключено, що сухе молоко почнуть імпортувати в Україну з Білорусі.

Імпорт сухого молока обумовлений істотним скороченням вітчизняного виробництва і зростанням споживання. У І півріччі 2021 року виробництво сухого знежиреного молока скоротилося майже на чверть – до 22 тис. тонн.

Із сухим незбираним молоком (СНМ) у виробників проблем менше. Експорт його і раніше не був пов’язаний із далеким зарубіжжям. Пропозиція товару невелика, ціни тримаються на колишньому рівні. Виробництво СНМ навіть зросло на 20%, що пов’язано зі збільшенням експорту навесні.

У ІІ півріччі цього року виробництво сухого молока в Україні точно не збільшиться, адже немає сировини.

Нагадаємо, індекс цін на молочну продукцію на останніх торгах GDT втратив 1%.