Тваринництво

У І півріччі на перероблення надійшло на 11,8% менше молока

У І півріччі на перероблення надійшло на 11,8% менше молока

У І півріччі 2021 року на перероблення надійшло 1,61 млн тонн молока – на 11,8% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Це 37,3% від загального обсягу молока, виробленого за цей період в Україні.

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

При цьому від сільгосппідприємств надійшло 1,25 млн тонн молока, що на 5% менше, як порівняти з І півріччям 2020 року.

Господарства населення забезпечили молокопереробні підприємства лише 279,2 тис. тоннами сировини, що на 25,8% менше показника за січень-червень 2020 року.

Ще 71 тис. тонн молока надійшло на перероблення на давальницьких засадах (-41,9%, як порівняти з І півріччям минулого року).

Крім цього, в І півріччі на перероблення надійшло 9,6 тис. тонн власно виробленого молока, що на 0,3% менше від обсягу за аналогічний період минулого року.

Нагадаємо, середня ціна виробників молока – 20,99 грн/кг.