Тваринництво 2 січня 2024, 17:19

У 2024 році зберігся висхідний тренд індексу цін на молочну продукцію GDT

На торгах 2 січня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) зріс на 1,2% – така тенденція зберігається третю сесію поспіль.

При цьому в розрізі біржових продуктів спостерігалися всі можливі вектори ціни.

Так, ціна моцарели не зазнала змін, утримуючись на рівні $3960/тонна.

Лактоза подешевшала на 5% – до $753/тонна.

Чеддер втратив у ціні 2,4% – до $4165/тонна.

Сухе знежирене молоко знизилося в ціні на 0,9% – до $2613/тонна.

Суха маслянка подешевшала на 0,1% – до $2384/тонна.

Решта товарів зросла в ціні:

– сухе незбиране молоко – на 2,5% – до $3290/тонна;

– вершкове масло – на 2,1% – до $5514/тонна;

– зневоднений молочний жир – на 0,2% – до $5595/тонна.

Загалом було продано 26,2 тис. тонн молочної продукції. У торгах узяли участь 152 учасника.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $3363/тонна.

Наступні торги GDT відбудуться 16 січня.