У 2018 році виробництво рибної продукції зросло на 5,2%

У 2018 році в Україні вироблено 66,4 тис. тонн рибної продукції. Це на 5,2% (або 3,3 тис. тонн) більше, ніж у 2017 році.

Про це повідомили у Держрибагентстві.

Зокрема, найбільше було вироблено:

– продуктів готових і консервів із сардин, сардінели, кільки і шпротів, цілих чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті – 16,1 тис. тонн (96% до показника 2017 року);

– готових продуктів і консервів із риби, інших – 12,4 тис. тонн (117%);

– риби морської замороженої нерозібраної – 8,7 тис. тонн (90%);

– риби копченої – 4,7 тис. тонн (96%);

– риби сушеної і в’яленої – 3,9 тис. тонн (120%);

– готових продуктів і консервів із іншої риби, цілих чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті – 3,8 тис. тонн (88%);

– оселедців солоних – 3,4 тис. тонн (117%);

– ікри інших риб – 3,7 тис. тонн (123%).

– продуктів готових і консервів із оселедця, цілих чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті – 2,9 тис. тонн (155%);

– філе рибного та іншого м’яса риби – 2,5 тис. тонн (93%);

– риби солоної, крім оселедців – 2,1 тис. тонн (110%);

– філе рибного в’яленого, солоного чи в розсолі (крім копченого) – 1,1 тис. тонн (131%);

– лосося тихоокеанського, атлантичного та дунайського копченого – 502 тонни (129%).

AgroTimes