Тваринництво забезпечує «Ратнівському аграрію» прибуток до 30 грн/кг
М’ясне скотарство для СТОВ «Ратнівський аграрій» (Волинська область) ‒ незбитковий напрям. Адже воно розглядається в комплексі, а корова дає не тільки м’ясо.
Про це в інтерв’ю журналу The Ukrainian Farmer наголосив директор «Ратнівського аграрія» Валентин Бебес.
«У 2025 році ми придбали українське обладнання й запустили компостування гною, ‒ зазначив він. ‒ На виході отримуємо компост ‒ якісне органічне добриво, що повертається в ґрунт і покращує його родючість. У нас на Поліссі ‒ суглинки, торф’яники чи піски. Тож якщо ми нічого не вкладатимемо в землю, залишимось без урожаїв».
Рослинництво зі свого боку забезпечує кормову базу для худоби, й навіть відходи стають у пригоді.
«Сьогодні наш прибуток від тваринництва ‒ орієнтовно до 30 грн/кг, ‒ розповів Валентин Бебес. ‒ Проте це ‒ рентабельність двох років, бо тварина продається у віці до 18 місяців. Також щось дає рослинництво. Враховуючи, що ми маємо можливість зберігати до 30 тис. тонн збіжжя, можемо чекати на кращу ціну, а не продавати врожай одразу з поля. А коли йдеться про нагальні потреби, нас рятує худоба. Тож усе працює в ланцюгу, й наша діяльність точно незбиткова».
За словами керівника «Ратнівського аграрія», частка тваринництва в загальному прибутку ‒ 5-7%, решту забезпечує рослинництво.
«Можу твердо сказати: тваринництво треба розвивати в Україні. Особливо на територіях, де землі бідні», ‒ підсумував Валентин Бебес.
Раніше ми писали, чому ціна української ВРХ вища, ніж бразильської.
Довідка
«Ратнівський аграрій» спеціалізується на вирощуванні, розведенні та реалізації ВРХ м’ясного напряму продуктивності. Реалізує племінний молодняк і бичків-репродукторів різних порід генетичних ліній класу елітарекорд, екологічно чисте м’ясо.