Три закарпатські дрібні господарства підключилися до «Молочного модуля»
У Закарпатській області протягом 2022 року вдалося підключити до «Молочного модуля» три господарства, які постачають молоко на переробні підприємства чи в закриті установи.
Про це повідомили у Головному управлінні Держпродспоживслужби в Закарпатській області.
Молоко з цих господарств щомісяця (двічі на місяць) досліджують на бактеріальне забруднення. Протягом року перевищення допустимих меж не встановлено.
Особливість Закарпатської області в тому, що велику рогату худобу тут утримують лише дрібні фермерські господарства з поголів’ям 20-50 і до 100 голів.
Нагадаємо, до початку війни на 2022 рік планувалося повномасштабне впровадження «Молочного модуля».