Три птахофабрики МХП мають право маркувати свою продукцію «Без антибіотиків»

Асоціація «Союз птахівників України» надала право ПрАТ «Оріль-Лідер», яке входить до агрохолдингу МХП, із 10 серпня наносити додаткове маркування «Без антибіотиків» класу «А» на свою продукцію.

Про це під час форуму форуму «Poultry Farming. Бройлер/Несучка» повідомив головний лікар ветеринарної медицини групи МХП Євген Бойко.

Клас «А» означає, що антибіотики не використовуються на жодному з етапів вирощування птиці ані в батьківському стаді, ані в бройлерному поголів’ї, пояснив він.

Аудит «Оріль-Лідер» (Дніпропетровська область) щодо підтвердження вирощування птиці без застосування антибіотиків здійснило представництво міжнародного органу з сертифікації ТОВ «Бюро Верітас Сертифікейшн Україна».

«МХП має замкнений цикл виробництва: власні батьківські птахофабрики та бройлерні птахофабрики, тому й отримав клас «А», – зазначив Євген Бойко.

За його словами, компанія постійно контролює весь виробничий процес від зерна до прилавку.

Незалежні лабораторії, акредитовані за міжнародним стандартом ISO 17025, здійснюють дослідження продукції компанії за п’ятьма матрицями: вода, корми, вода із забійних цехів, де охолоджується птиця, м’ясо птиці, а також її послід.

«Із профілактичними цілями ми ніколи не використовуємо антибіотики. Адже зараз з’явилося багато препаратів, які їх замінюють. Антибіотики можуть використовуватися лише з метою лікування, – розповів головний лікар ветеринарної медицини. – Також наші птахофабрики використовують лише корми, вироблені на комбікормових заводах агрохолдингу. Рецептури кормів унікальні, вони містять усі вітаміни, інші елементи, яких потребує птиця на різних етапах вирощування».

Нагадаємо, раніше ще дві птахофабрики МХП – Вінницька та Миронівська пройшли аудит і тепер мають право наносити маркування «Без антибіотиків» класу «А».