Торік в Україні виробили 142,1 тис. тонн сирів
Протягом 2025 року в Україні виробили 142,1 тис. тонн сирів (окрім плавлених).
Про це свідчать дані Державної служби статистики.
Зокрема, у грудні виробництво сирів сягнуло 12,2 тис. тонн.
Як повідомлялося, вже навесні сировари мають шанс подолати найгостріші кризові прояви.
Нагадаємо, у 2025 році Україна на 10,4% збільшила імпорт сирів.