Світові ціни на молочну продукцію за рік впали на 10,7%

У березні середнє значення індексу цін на молочну продукцію ФАО склало 130,3 пункту, що на 0,8% нижче за лютневий показник і на 10,7% нижче, ніж за відповідний період 2022 року.

Це обумовлено зниженням котирувань цін на сир і сухе молоко, тоді як ціни на вершкове масло зросли, повідомили у ФАО.

Зниження котирувань світових цін на сир спричинено скороченням обсягів закупівель більшістю провідних країн-імпортерів Азії на тлі зростання експортної пропозиції, в тому числі із запасів з боку провідних експортерів.

Ціни на сухе молоко падають уже дев’ятий місяць – насамперед унаслідок млявого імпортного попиту, особливо з короткими термінами постачання, та сезонного зростання виробництва молока у Західній Європі.

Ціни на вершкове масло, навпаки, зросли під впливом стабільно високого імпортного попиту, особливо з боку країн Північної та Південно-Східної Азії, на продукцію країн Океанії, де сезонне скорочення виробництва молока було дещо нижчим за тенденцію останніх років.

Як повідомлялося, індекс цін на молочну продукцію на останніх торгах GDT впав на 4,7%.