Світові ціни на молочну продукцію падають сьомий місяць поспіль

У липні середнє значення індексу цін на молочну продукцію ФАО становило 116,3 пункту, що на 0,4% нижче, ніж у червні. Індекс знижується сьомий місяць поспіль, унаслідок чого його значення вже на 20,6% нижче, ніж у відповідний період 2022 року.

Про це повідомили у ФАО.

Зафіксоване у липні зниження пояснюється нижчими котируваннями сухого знежиреного молока і вершкового масла, обумовленими слабкою ринковою активністю в Європі під час літніх відпусток і очікуваним зниженням імпортного попиту найближчими місяцями внаслідок невизначеності щодо подальшої динаміки цін.

Ціни на сухе незбиране молоко, навпаки, трохи зросли, головним чином під впливом коливань обмінних курсів і незважаючи на впевнені темпи виробництва у Новій Зеландії відповідно до сезонних тенденцій.

Після п’яти місяців неухильного зниження незначно підвищилися світові ціни на сир через активізацію продажів у сфері громадського харчування та сезонного скорочення пропозиції молока в Європі під впливом спекотних погодних умов.

Як повідомлялося, індекс цін на молочну продукцію GDT втратив 4,3%.