Сухе незбиране молоко на торгах GDT обвалилося на 10,9%

На торгах 15 серпня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) впав на рекордні цього року 7,4%.

При цьому чеддер подорожчав на 5,8% – до $4127/тонна.

Решта представлених біржових продуктів подешевшала:

– сухе незбиране молоко – на 10,9% – до $2548/тонна;

– зневоднений молочний жир – на 5,3% – до $4452/тонна;

– сухе знежирене молоко – на 5,2% – до $2333/тонна;

– вершкове масло – на 3% – до $4539/тонна.

Лактоза й суха маслянка не пропонувалися на цих торгах.

Загалом було продано 33,6 тис. тонн молочної продукції. У торгах взяли участь 159 учасників.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $2875/тонна.

Наступні торги GDT відбудуться 5 вересня.