Сорго в раціоні свиней підходить для беконної відгодівлі

Зернові сорго є поживним кормом і мають відмінну харчову цінність у раціоні свиней.

За правильної обробки та збалансування амінокислот і фосфору, сорго може бути економічною заміною для кукурудзи, пшениці або ячменю у раціонах свиней.

Зерно сорго містить трохи менше олії, ніж кукурудза. Проте у сорго більше насичених жирних кислот і менше поліненасичених жирних кислот, ніж у кукурудзі.

За годівлі свиней сорго отримують багато твердого шпику, що добре для беконної відгодівлі.

Нещодавні контрольні значення за хімічним складом сорго вказують, що чиста енергетична цінність становить 99% порівняно з кукурудзою.

Сорго містить більше незамінних амінокислот (треонін, триптофан і валін), ніж кукурудза на стандартизованому олієзуванні. Таким чином, більшу кількість додаткових амінокислот (лізин і метіонін) можна використовувати для заміни сої в раціоні свиней.

З розширенням використання кристалічних амінокислотних поживних дієт економічна вигода від зернового сорго у свинячих раціонах проти кукурудзи зросла. Це також може зменшити концентрацію азоту в калових масах, що позитивно вплине на навколишнє середовище.

AgroTimes