«Сімейні молочні ферми» організують навчання фермерів за підтримки Швейцарії

Проєкт «Сімейні молочні ферми» проведе цикл навчальних семінарів щодо створення ефективного молочного фермерського господарства.

Відповідну підтримку надає швейцарсько-українська програма «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», повідомили у проєкті.

Взяти участь у навчанні (це безкоштовно) можуть всі охочі малі виробники молока. Навчання відбуватиметься онлайн та офлайн і складатиметься з таких модулів:

• Організація виробництва молока в дрібнотоварних господарствах;
• Гігієна утримання тварин;
• Вплив годівлі на якість молока;
• Доїння, зберігання та транспортування молока.

Перший модуль відбудеться 2 червня.

Головна ціль цієї програми – зростання торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах на внутрішньому й експортному ринках.

Завдяки отриманій підтримці команда проєкту «Сімейні молочні ферми» та фермери-учасники зможуть отримати нові знання від експертів галузі. Останні поділяться своїм досвідом впровадження кращих практик виробництва якісного та безпечного молока, а також підвищення ефективності ведення молочного бізнесу. 

Для запису на навчання потрібно зареєструватися в онлайн-формі.

Додаткову інформацію можна отримати у координаторки Ірини Савицької за тел. (067) 21-43-399.

Як повідомлялося, «Сімейні молочні ферми» відновили залучення інвестицій.

Довідка

Проєкт «Сімейні молочні ферми» охоплює 167 ферм із 12 регіонів України і є найбільшим подібним проєктом в Україні. Його діяльність підтримує Швейцарія в рамках швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія).