Тваринництво

Середня ціна на живець свиней опустилася нижче 80 грн/кг

Середня ціна на живець свиней опустилася нижче 80 грн/кг

Друга декада липня почалася зі зниження закупівельних цін на свиней забійних кондицій на 3,2%, як порівняти з попереднім тижнем. Середньозважена ціна зупинилася на рівні 79,1 грн/кг.

Про це повідомили в асоціації «Свинарі України».

Торги минулої п’ятниці посунули ціни на живець свиней на 2-3 грн/кг униз. У центральних, південних і східних областях він переважно коштував 80 грн/кг і більше, хоча епізодично зустрічалися й нижчі ціни. У західному регіоні котирування коливалися між 77 та 80 грн/кг.

Оцінки переробників поточної ситуації на ринку живця свиней та її подальшого розвитку неодностайні. Так, низка операторів констатує послаблення торговельної активності й посилення конкуренції між постачальниками охолодженої свинини. Інші зазначають обмеженість пропозиції та/або нижчу забійну масу тварин, що не дозволяє здійснити позапланову заготівлю.

Додатково тисне на ціни інформація про надходження свинини з-за кордону. Втім, темпи імпорту зараз поступаються активності червня, та й м’ясна сировина, за відгуками операторів ринку, за якістю не складає конкуренції вітчизняній свинині.

Нагадаємо, у І півріччі імпорт свинини скоротився у 5,5 раза.