Птиця стійкіша до фумонізинтоксинів, ніж інші тварини

Птиця менш сприйнятлива до фумонізинтоксинів, ніж інші тварини. Нині відомо сім цих мікотоксинів – А₁, А₂, В₁, В₂, В₃, В₄ і С₁. Їхні основні продуценти – F. moniliforme, F. proliferatum, F. napiforme, F. anthophilum, F. dlamini, F. thapsinum і F. globosum.

Фумонізин у високих дозах (понад 100 мг/кг корму) може спричинити у курчат і молодих качок діарею, погіршення росту, некроз м’язів і печінки, збільшення жовчних протоків, порушення формування кістяка й мінералізацію ниркових канальців.

Проте є повідомлення про фумонізинтоксикоз курей, коли в них спостерігали сильну діарею, кульгавість, зниження апетиту, приросту живої маси й яйценосності. Захворювання супроводжувалося еритропенією, лейкопенією й пойкілоцитозом. У важких випадках птиця гинула.

Нагадаємо, сьогодні слід шукати захист не від одного, двох, а від цілої низки мікотоксинів, бо кількість їх зростає.