Прибутковість виробництва молока в Україні знову знизилась

Сім з восьми місяців Український молочний індекс (УМІ) падає. У серпні зниження склало 1,3% порівняно з попереднім місяцем.

Порівняно з серпнем 2017 року показник упав на 19,6%, повідомив економіст інвестиційного центру ФАО Андрій Ярмак.

За його словами, зрости індексу не дав тиск на світовому ринку. Якщо врахувати, що світові ціни на молокопродукти продовжували падати в серпні, оціночне середнє падіння складало близько 5%, то зниження УМІ могло б бути й більшим.

Однак основною причиною зниження УМІ були не низькі ціни на молоко, а зростання вартості кормового раціону внаслідок суттєвого подорожчання кукурудзи та фуражної пшениці, зауважив експерт.

«Як правило, у вересні ми бачимо зростання УМІ. Ціни на високі ґатунки молока вже пішли вгору в Україні. Отже, цілком імовірно, ми побачимо позитив», – вважає  Андрій Ярмак.

Довідка

УМІ – це український молочний індекс, що показує умовну прибутковість виробництва молока професійними господарствами.

AgroTimes