«Овостар Юніон» тепер має сертифікат халяль і на яйця

Птахофабрики групи компаній «Овостар Юніон» отримали сертифікат халяль. Раніше такий сертифікат був лише у заводу з виробництва яєчних продуктів Ovostar.

Про це повідомили у компанії.

Сертифікація халяль поширюється на роботу персоналу, процес виробництва курячого яйця і кормову базу птахофабрик.

У застосуванні до яйця і яєчних продуктів халяль означає дотримання біологічної безпеки на всіх етапах виробництва до пакування включно, враховуючи вимоги до чистоти у виробничих приміщеннях, а також натуральні корми для тварин без будь-яких шкідливих добавок.

Основними регіонами, де найбільше споживають халяль, є Східна Азія, Близький Схід і Північна Африка. Тепер «Овостар Юніон» зможе розвивати експорт в ці країни не лише яєчних продуктів, але й свіжих яєць, наголосили в компанії.

Торговельне представництво «Овостар Юніон» у Дубаї (OAE) Food Trade FZE працює з 2018 року.

Як повідомлялося, «Овостар Юніон» почав виробляти яйця від птиці вільного вигулу.